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和静县:小小灯笼椒 致富金元宝

更新时间:2018-09-18 11:17:56点击次数:17475次字号:T|T


        “在工作队的帮助下,我有幸为贵州老干妈这个知名企业种植灯笼椒,收购方不仅为我们农民配送了辣椒苗,还安排了技术人员现场指导种植辣椒,提供技术服务,切实为我们这些椒农“把脉”,让他们从中受益,吃下了脱贫致富的“定心丸”。”9月16日,和静县哈尔莫敦镇觉伦图尔根村农民李强一边采摘辣椒,一边高兴地说。

        笔者在李强的灯笼椒地里看到,颗颗辣椒色泽鲜亮,像一串串的“红灯笼”缀满枝头。正是这种灯笼辣椒让当了半辈子农民的李强靠着自己的一腔干劲儿,开启了脱贫致富的逆袭之路。

        据悉,红灯笼属于南方的辣椒品种,因为特有的生长环境,长出的辣椒形似红灯笼,皮厚肉脆,质量好,市场上一直供不应求。这种灯笼椒也是贵州老干妈的主要原材料之一。2018年,驻村工作队引进灯笼椒种植订单,李强成了觉伦图尔根村第一个敢于“吃螃蟹”的人,第一茬辣椒丰收,就赚得盆满钵满。

        李强说:“我今年订单种植了80亩地的灯笼椒,预计一亩地收干辣椒500公斤左右,年初签合同的时候定的保底收购价是每公斤9.7元,现在辣椒丰收了,按市场价每公斤14元,每亩地产值7000元左右,除去种苗、人工等费用,每亩地纯利润在5000元左右,这灯笼椒真是我们农民致富的金元宝,明年还要扩大种植面积,把自己的日子过得红红火火的。”

        灯笼椒具有“香味重、辣度好、口感好”的三大特点。这种灯笼椒是重庆及贵州人的最爱,放在泡菜坛子中,好似一颗颗红色小球,在许多炒菜中这是一种不可缺少的佐料。在新疆,灯笼椒多被用来炒制大盘鸡。

        和静县财政局驻哈尔莫敦镇觉伦图尔根村第一书记、工作队队长陈生军说:“这是觉伦图尔根村首次试种灯笼椒喜获成功,为农牧民持续稳定增收致富打下了坚实的基础。和“老干妈”合作的每一户辣椒种植户都属于“在册职工”,生产的辣椒不愁销路,还享受“老干妈”提供的种苗、技术等服务。希望灯笼椒种植户们起好示范带头作用,从而带动更多的村民发展灯笼椒种植,让这条致富路越走越宽。”唐玉  刘丹)



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